RSSВ СШA с-зa птичьeгo гриппa вoзник дeфицит яиц, чтo пoвлeклo зa сoбoй рeкoрдный рoст цeн, пoскoльку спрoс рeзкo прeвышaeт прeдлoжeниe. Oб этoм сooбщaeт The Daily Mail.
С 2022 гoдa вирус H5N1, высококонтагиозная вид птичьего гриппа, поразил 153 млн птиц в 48 штатах, а заставило фермеров массово воротить нос зараженный скот, чтобы остановить обращение заболевания. Только за поносительный квартал 2024 года с-за вируса в США было потеряно паче 20 млн кур-несушек, что такое? привело к росту цен бери яйца на 9% в январе по части сравнению с аналогичным периодом предыдущего возраст, сообщает Бюро трудовой статистики США.
Следовать последние четыре недели цены подскочили пока что на 15%. Средняя ставка дюжины яиц в США достигла рекордных $4,95, а в Калифорнии отдельные клиентура. Ant. продавцы вынуждены платить до $10.
Калифорния пострадала более всего всего
Калифорния производит 40% яиц беспричинно, и локальные потери вместе с проблемами логистики куда как усугубили ситуацию. «Когда весь ферма заражена, приходится перекрывать всех кур, чтобы устранить распространение вируса», – объясняет Санжай Шарма, ученый финансов и экономики бизнеса Университета Южной Калифорнии.
Изо-за резкого падения производства розничные узы, такие как Trader Joe\’s и Kroger, ввели лимиты сверху покупку яиц, чтобы удержать паническую скупку, напоминающую кризис туалетной бумаги во момент пандемии COVID-19.
Фермеры без- справляются со спросом
Замужняя ферма Billy\’s Egg Farm в Чино, которая работает еще 32 года, фиксирует невероятный наплыв клиентов. Ежедневно сотни машин выстраиваются в очереди после органическими яйцами, а весь сбережение раскупают до 11:00. Аналогичная наворот на Maust\’s California Poultry, идеже парковки заполнены еще после открытия.
«Предложение упало, а нехватка остался высоким, поэтому цены выросли», — объясняет Секс Мауст из Maust\’s California Poultry.
Отдельные люди фермеры предлагают американцам определять проблему самостоятельно, выращивая собственных кур.
Стабилизируются ли цены?
Пускай бы эксперты прогнозируют возврат к нормальным ценам спустя время возобновления популяции кур, педантичн срок зависит от контроля надо птичьим гриппом и возможности фермеров памяти наращивать количество птиц.
Тем временем аналитики советуют потребителям малограмотный паниковать. «Люди нервничают изо-за высоких цен, однако лучшая стратегия – избегать ажиотажа и без- скупать яйца в больших количествах», – резюмирует Доминик Мизерандани, важный директор RetailWire.
Категория: